La seduzione comincia a tavola

Categoria: Primi piatti

Ravioli ripieni di ossibuchi con salsa di midollo

Ravioli ripieni di ossibuchi con salsa di midollo

Dr. Hans Reinhardt (Maximilian Schell): “E’ solo una cena, disse il ragno alla mosca prima d’invitarla…” dal film The black hole, 1979

Pennoni conditi col jus della  faraona ripiena sous-vide

Pennoni conditi col jus della faraona ripiena sous-vide

Mosè (Christian Bale): “Puoi capire tanto di una persona, semplicemente guardandola negli occhi!” dal film Exodus – Dei e Re, 2015

Steamed rice rolls, roll di riso a vapore cinesi

Steamed rice rolls, roll di riso a vapore cinesi

Reginald Johnston (Peter O’Toole) a Pu Yi (Wu Tao): “Testa alta e guardare sempre avanti: come nella vita.” dal film L’ultimo imperatore, 1987

Spaghetti alle vongole e salsa di agretti

Spaghetti alle vongole e salsa di agretti

Jack Dawson (Leonardo DiCaprio) a Rose De Witt Bukater (Kate Winslet): “Dove vuole che la porti signorina?” “Su una stella!!” dal film Titanic, 1997

Strozzapreti con ragù di coniglio, radicchio e pinoli

Strozzapreti con ragù di coniglio, radicchio e pinoli

[Mentre John Reilly (Ron Eldard) era in ospedale per un polmone perforato da un fidanzato della madre] Aggressore di John Reilly: “Senta, gli ho dato una sberla, una cosa da niente.” Padre Bobby (Robert De Niro): “La prossima volta ti batti con me. Io non […]

Zuppa di ceci con pasta fritta

Zuppa di ceci con pasta fritta

Mister Dryden (Claude Rains) a Thomas Edward Lawrence (Peter O’Toole): “Lawrence, solo due tipi di esseri si trovano bene nel deserto: i beduini e gli Dei. E Lei non è tra questi.” dal film Lawrence d’Arabia, 1962

Linguine con vongole e cime di rapa

Linguine con vongole e cime di rapa

Hal Tucker (Michael Rooker): “Psicopatico figlio di puttana!” Eric Qualen (John Lithgow): “Uccidi due persone e sei uno psicopatico. Ne uccidi un milione e sei un conquistatore. Va’ a capirci!” dal film Cliffhanger – l’ultima sfida, 1993

Spaghetti con cavolo nero brasato e pecorino di Pienza

Spaghetti con cavolo nero brasato e pecorino di Pienza

Clarice Starling (Jodie Foster): “Ha fatto lei tutti questi disegni, dottore?” Hannibal Lecter (Anthony Hopkins): “Ah. Questo è il Duomo visto dal Belvedere. Conosce Firenze?” “Tutti quei dettagli a memoria, signore?” “La memoria, agente Starling, è quello che ho al posto di una bella vista.” […]

Ravioli di musét con fonduta di Morlacco del Grappa

Ravioli di musét con fonduta di Morlacco del Grappa

Trinità (Terence Hill): “Bhe, quando ha detto che nostra madre è una vecchia bagascia… sai…” Bambino (Bud Spencer): “Ma è la verità“ Trinità (Terence Hill):“Sì ma non è vecchia!” dal film Lo chiamavano Trinità, 1970  

La cacio e pepe di Cristina Bowerman

La cacio e pepe di Cristina Bowerman

  Emily (Emily Blunt) ad Andy Sachs (Anne Hathaway): “Sto facendo una nuova dieta, è molto efficace, non mangio niente e poi quando sto per svenire butto giù un cubetto di formaggio. Adesso mi serve solo una colite e arrivo al peso ideale” dal film […]