Il Kvass, ovvero la birra russa fatta in casa
Ultimo aggiornamento il 4 Novembre 2021 by Cristina Perrone Questa è una ricetta molto particolare. La prima volta l’ho assaggiata a casa di alcuni nostri amici russi, che una volta...
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Cuisine: Russia
Quasi una smetana (panna acida russa)
Ultimo aggiornamento il 2 Settembre 2022 by Cristina Perrone Smetana, un nome strano per un alimento usato da morire in Russia e poco conosciuto da noi. Bisogna dire che con...