Pizza al padellino (o tegamino)
Finalmente ho fatto la pizza al padellino, o al tegamino. Ma di cosa stiamo parlando? Per carità, non toglierà mai il posto a Sua Maestà Stupenderrima Pizza Napoletana, che io adoro in maniera esponenziale. E’ un tipo di pizza particolare diffusissima soprattutto a Torino, meno nel resto del Piemonte ma...