Ingredient: funghi porcini secchi

Gnocchi all’acqua con polvere di porcini, fonduta di toma e petali di speck

Tempo di cottura: 1 ora

Primi piatti

Italia

Ultimo aggiornamento il 2 Settembre 2022 by Cristina Perrone Adoro gli gnocchi, di tutte le fogge, colori e sapori. Adoro i porcini e la toma. Non so perché, ma queste...

Cristina Perrone

2 Febbraio 2017

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Reginette ai funghi porcini

Tempo di cottura: 20 minuti

Primi piatti

Italia

Ultimo aggiornamento il 17 Febbraio 2022 by Cristina Perrone Eccoci al primo piatto della mia cena a tema. Non ci vogliono molti ingredienti, quando usiamo pporcini di alta qualità il...

Cristina Perrone

2 Dicembre 2015

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Filetto alla Wellington di Gordon Ramsay in porzioni individuali

Tempo di cottura: 30 minuti

Secondi piatti

Inghilterra

Ultimo aggiornamento il 18 Settembre 2022 by Cristina Perrone Si dice che il filetto alla Wellington di Gordon Ramsay sia celestiale. Fra l’altro non è assolutamente difficile da fare. E’...

Cristina Perrone

28 Dicembre 2013

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