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Ingredient: Montecarlo DOC bianco

Ingredient: Montecarlo DOC bianco

Sous vide: uovo in camicia con asparagi, prosciutto e parmigiano

Tempo di cottura: 60 minuti

Piatti unici

Italia

Ultimo aggiornamento il 2 Settembre 2022 by Cristina Perrone Questo piatto nasce in un modo e si evolve in un altro. Ormai preda di incontenibile passione per la cottura sous...

Cristina Perrone

19 Marzo 2020

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Reginette con capesante all’arancia e crema di radicchio

Tempo di cottura: 20 minuti

Primi piatti

Francia
Inghilterra
Italia

Ultimo aggiornamento il 25 Maggio 2021 by Cristina Perrone Oggi ho azzardato due sapori che a prima vista non sarebbero stati bene insieme e invece con mia grande sorpresa ne...

Cristina Perrone

17 Febbraio 2013

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