Condividi Paccheri con agretti (barba di frate) e tartare di tonno Tempo di cottura: 20 minuti Primi piatti Italia La barba di frate o agretti è una verdura che mi fa impazzire per la sua semplicità. Siamo a fine luglio e di voglia di cucinare non ce n’è. Anche... Cristina Perrone 25 Luglio 2016 Mi piace 0 Continua a leggere Commento 354 Visualizzazioni
Condividi Paccheri al germe di grano ripieni di coda brasata con fonduta di formaggio di grotta Tempo di cottura: 3 ore e 50 minuti Primi piatti Italia Ci sono tagli, come la coda di manzo, che sono totalmente sottovalutati. Oppure usati per fare solo uno o due piatti, in questo caso la favolosa coda alla vaccinara, ma... Cristina Perrone 7 Dicembre 2015 Mi piace 1 Continua a leggere Commento 208 Visualizzazioni