Condividi Baccalà in vasocottura Tempo di cottura: 6 minuti Secondi piatti Italia Cosa è la vasocottura? Lo chef Tacchella e lo chef Mometti hanno inventato questa tecnica. Rossella Errante, una foodblogger, l’ha resa possibile per noi umili mortali e le nostre cucine.... Cristina Perrone 14 Marzo 2017 Mi piace 1 Continua a leggere 2 Commenti 1.360 Visualizzazioni