Gnocchi di stracchino al ragù di salsiccia
Finalmente rientrata dopo un’assenza pronunciata, avevo altro a cui pensare piuttosto che gli gnocchi e lo stracchino! E’ stata causata dalla rottura del mio Hard Disk di ben un terabyte,...
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Ingredient: stracchino
Mini gateaux (gattò) di patate su fonduta di crescenza al cren
Finalmente l’ho fatto, è passato un sacco di tempo ma l’ho fatto. Il gateaux, o gattò, di patate, che a me piace farlo come ho visto fare dalla mia carissima...
Crostini caldi con salsiccia. Rustico e gustoso.
Si può dire quel che si vuole, ma il pane è sempre il pane. E se una volta tanto lo serviamo in maniera rustica, per un antipasto veloce e sfizioso?...