Rotolini di peperoni gialli con burrata e salsa tonnata
Fino ad adesso la mia cena a tema è stata di un certo spessore, per cui ho deciso di fare un secondo di verdura, e cosa c’è di più giallo...
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Ingredient: Trentino Müller Thurgau DOC
Tagliatelle di farro con pesto di rucola e ricotta
Ho sentito più e più volte definire la rucola come verdura anni ’80, spero che il pesto di rucola non soffra di questa nomea. Vero che era proprio il simbolo...