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I cibi delle feste

Bluaragosta ha una sezione apposita per tutti i cibi delle feste… particolari, inusuali, strani… cosa volere di più? fai un giretto a questo link. Troverai tante ricette, adatte per stupire i tuoi ospiti.

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Oscar Wilde diceva “Un sognatore è colui che può trovare la sua strada al chiaro di luna e vedere l'alba prima del resto del mondo.” Io sono una sognatrice, da sempre. Ed è proprio grazie a questa mia peculiarità che è nato questo blog, col quale amo condividere i miei piccolissimi sogni.
Cristina

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Come fare la polenta senza mescolare [aggiornato]
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Polenta con la fontina valdostana [aggiornata]
Crostini con carpaccio e crema di tartufo
Il brodo vegetale, farlo e conservarlo
Buffet antipasti
Crème caramel: tutti i segreti per farlo perfetto
Coscia d'anatra ripiena sous-vide con salsa all'arancia
Finger food di tonno e salmone con salsa al mango

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