Ultimo aggiornamento il 14 Ottobre 2021 by Cristina Perrone Tutti gli anni, verso natale, preparo un pâté. Lo faccio diverso ogni anno. Una volta il classico di fegato, una volta con la cacciagione, e via dicendo. Il più buono in assoluto fu quello che feci più di quindici anni fa col Germano Reale. Lo faccio … Leggi tutto Pâté di fegatini di pollo e petali di rose su base di pancotto con gelatina al porto