La seduzione comincia a tavola

Tag: Alcolici

Gamberoni al melone con perle di campari

  “La cosa più grande che tu possa imparare è amare e lasciarti amare.” Christian (Ewan Mc Gregor) a Satine (Nicole Kidman) nel film Moulin Rouge, 2001  

Stilton con mousse di cachi e riduzione di porto

Stilton con mousse di cachi e riduzione di porto

“Sia benedetto chi per primo inventò il vino, che tutto il giorno mi fa stare allegro” Cecco Angiolieri, poeta e scrittore, Siena 1260 – 1312.

Stilton al Porto, very english recipe.

Stilton al Porto, very english recipe.

  “Between men and women there is no friendship possible. There is passion, enmity, worship, love, but no friendship.” Tra uomini e donne non c’è amicizia. C’è passione, ostilità, adorazione, amore ma non amicizia. Oscar Wilde(Oscar Fingal O’Flahertie Wills Wilde Dublino, 1854 – Parigi, 1900) […]

Pumpkin pie with beer ice cream and maple syrup, torta di zucca con gelato alla guinness e succo d’acero

Pumpkin pie with beer ice cream and maple syrup, torta di zucca con gelato alla guinness e succo d’acero

   “Se è vero che siamo quello che mangiamo, io voglio mangiare solo cose buone!”Remy, dal film Ratatouille, 2007

Cocktail Tintoretto

Cocktail Tintoretto

“L’America si beve i favolosi cocktails che io faccio!” Brian Flanagan (Tom Cruise) dal film Cocktail, 1988

Aspic di prosecco e pesche con latte di cocco

Aspic di prosecco e pesche con latte di cocco

Oogway (voce originale di Randall Duk Kim) e Shifu (voce originale di Dustin Hoffman):“Qualunque cosa tu faccia, quel seme crescerà e diventerà un pesco. Magari tu desideri un melo o un arancio, ma otterrai un pesco!” dal film Kung Fu Panda, 2008

Gelato al brandy con riccioli di cioccolato e scaglie di tartufo

Gelato al brandy con riccioli di cioccolato e scaglie di tartufo

  “La vita è come un cono gelato: bisogna imparare a leccarla!” Snoopy, di Charles Monroe Schulz, Peanuts,1950-2000

Fusilli fatti a mano al ragù di petto d’oca affumicata

Fusilli fatti a mano al ragù di petto d’oca affumicata

Holly Golightly(Audrey Hepburn) mentre parla a Paul Varjack(George Peppard): “Ecco perché mi piace venire da Tiffany, per l’atmosfera tranquilla e serena che si respira, non per i gioielli. Sinceramente a me non piacciono i gioielli, solo i diamanti!” dal film Colazione da Tiffany, di Blake […]

Mignon di salame di cioccolato e pasta di mandorle con visciole sotto spirito

Mignon di salame di cioccolato e pasta di mandorle con visciole sotto spirito

“Attualmente mi godo una relazione con due uomini fantastici: Ciocco e Lato” Renée Zellweger dal film “Che pasticcio, Bridget Jones!”

Rigatoni e coda alla vaccinara

Rigatoni e coda alla vaccinara

  “Quando prendo una tigre per la coda, non la lascio certo andare” Howard Hughes (Leonardo di Caprio) nel film The Aviator