La seduzione comincia a tavola

Tag: Frutta

Panna cotta ai cachi

Panna cotta ai cachi

  Nestor Patou (Jack Lemmon) a Irma La Douce (Shirley MacLaine): “Oh, non c’è stata mica solo quella: ho avuto più di una ragazza, io!” “Quante?” “In totale? Beh, vediamo un po’…” “Tre?” “Beh, proprio così tante no!” dal film Irma la Dolce, 1963  

Tapioca pudding con cocco montato, mango e madeleines al tè matcha

Tapioca pudding con cocco montato, mango e madeleines al tè matcha

    Conte Raffaello Mascetti (Ugo Tognazzi):“Col tarapio tapioco come se fossi antani con lo scappellamento a sinistra!” dal film Amici miei, 1975

Carpaccio di gamberi con burrata al frutto della passione e riduzione di bagna cauda

Carpaccio di gamberi con burrata al frutto della passione e riduzione di bagna cauda

Dan Tylor (Gary Sinise):“Ti avevo detto che se fossi diventato capitano di una barca per gamberi io sarei stato il tuo primo ufficiale. Bene, eccomi qui, voglio vedere se mi tengo in piedi su una barca.” Forrest Gump (Tom Hanks):“Ma lei non ce li ha […]

Velo d’ananas con gorgonzola

Velo d’ananas con gorgonzola

Sonny (Michael Tucci) a Frenchy (Didi Conn): “Sei bellissima, stupenda… sembri un ananas!!” dal film Grease, 1978

La pasta di mandorle che voleva essere uno strudel

La pasta di mandorle che voleva essere uno strudel

Carter Chambers (Morgan Freeman) a Edward Cole (Jack Nicholson):“Trova la gioia nella tua vita…” dal film Non è mai troppo tardi, 2008  

Quenelles cocco e cioccolato bianco effetto velluto su perle di sciroppo di lamponi

Quenelles cocco e cioccolato bianco effetto velluto su perle di sciroppo di lamponi

  Sandy Olsson (Olivia Newton-John) a Danny Zuko (John Travolta): “Dimmi tutto… cocco!” dal film Grease, 1978  

Quaglia con savarin di riso selvaggio e coulis di more

Quaglia con savarin di riso selvaggio e coulis di more

Cheryl (Reese Witherspoon)“Non si è mai pronti per quello che ci aspetta” dal film Wild, 2014  

Dolcetti al cocco e cioccolato bianco

Dolcetti al cocco e cioccolato bianco

  Mario Ruoppolo (Massimo Troisi):“La poesia non è di chi la scrive, ma di chi se ne serve.” dal film Il postino, 1994  

Dulce de leche al sale Maldon

Dulce de leche al sale Maldon

William Shakespeare (Joseph Fiennes):“Più dolce sarebbe la morte se il mio sguardo avesse come ultimo orizzonte il tuo volto, e se così fosse… mille volte vorrei nascere per mille volte ancora morire.” dal film Shakespeare in love, 1998  

Coppette di anguria con mousse di feta alle erbe aromatiche

Coppette di anguria con mousse di feta alle erbe aromatiche

Sergente Lo Russo (Diego Abatantuono): “E noi dovremmo spezzare le reni alla Grecia con questi quattro deficienti qua?” dal film Mediterraneo, 1991