La seduzione comincia a tavola

Tag: Pane e lievitati

Tea time: le tartine al cetriolo di Miss Marple

Tea time: le tartine al cetriolo di Miss Marple

    “It’s only a storm in a teacup” (Proverbio inglese: è solo una tempesta in una tazza di thé, ossia non c’è niente di cui preoccuparsi)

Cannoli fritti con crema all’arancia da Sal de Riso

Cannoli fritti con crema all’arancia da Sal de Riso

  Mangiare è uno dei quattro scopi della vita… quali siano gli altri tre, nessuno l’ha mai saputo” (antico proverbio cinese)

Pane nero nord-europeo a lievitazione lenta

Pane nero nord-europeo a lievitazione lenta

“Assai mane fan presto il pane” (proverbio contadino italiano)

Uno tira l’altro: i miei sgonfiotti!

Uno tira l’altro: i miei sgonfiotti!

  “Fritta è bona anco ‘na ciabatta!” (proverbio livornese)