La seduzione comincia a tavola

Tag: Pasta fresca

Cotechino avanzato? Due proposte gustose…

Cotechino avanzato? Due proposte gustose…

D.ssa Lisa Cuddy (Lisa Edelstein) [cercando di convincere House ad accettare il caso di Alex]: “Top model quindicenne. Improvvisa diplopia ad entrambi gli occhi, aggressività ingiustificata, catalessi…” Dr. Gregory House (Hugh Laurie): “Top model, basta e avanza!” dalla serie TV Dottor House, stag. 2 ep.…

Cinquanta sfumature di Spätzle

Cinquanta sfumature di Spätzle

Signora Bundy (Ethel Griffies) a Melanie Daniels (Tippi Hedren): “Gli uccelli non sono aggressivi, signorina. Sono il simbolo della gentilezza.” dal film Gli uccelli, di Alfred Hitchcock, 1963

I ravioli di Gavi, un’antica e tradizionale ricetta

I ravioli di Gavi, un’antica e tradizionale ricetta

Max Skinner (Russell Crowe) a Fanny Chenal (Marion Cotillard): “Vorrei passare tutta la vita con una dea irrazionale e sospettosa con un assaggio di gelosia furibonda come contorno, e una bottiglia di vino che abbia il tuo sapore e un bicchiere che non sia mai…

Ravioli ripieni di ossibuchi con salsa di midollo

Ravioli ripieni di ossibuchi con salsa di midollo

Dr. Hans Reinhardt (Maximilian Schell): “E’ solo una cena, disse il ragno alla mosca prima d’invitarla…” dal film The black hole, 1979

Steamed rice rolls, roll di riso a vapore cinesi

Steamed rice rolls, roll di riso a vapore cinesi

Reginald Johnston (Peter O’Toole) a Pu Yi (Wu Tao): “Testa alta e guardare sempre avanti: come nella vita.” dal film L’ultimo imperatore, 1987

Strozzapreti con ragù di coniglio, radicchio e pinoli

Strozzapreti con ragù di coniglio, radicchio e pinoli

[Mentre John Reilly (Ron Eldard) era in ospedale per un polmone perforato da un fidanzato della madre] Aggressore di John Reilly: “Senta, gli ho dato una sberla, una cosa da niente.” Padre Bobby (Robert De Niro): “La prossima volta ti batti con me. Io non…

Corzetti stampati con salsa di pinoli

Corzetti stampati con salsa di pinoli

Joe (Colin Firth): “Dovete fare molta attenzione, ci vuole un attimo a perdersi in questi vicoletti. Sono un vero e proprio labirinto!” dal film Genova – un luogo per ricominciare, 2009

Carbonara monferrina

Carbonara monferrina

Warden, il direttore (Patrick McGoohan) a Frank Morrison (Clint Eastwood): “Se disobbedisci alle regole della società, ti mandano in prigione. Se disobbedisci alle regole della prigione, ti mandano da noi. Noi non creiamo buoni cittadini. Però creiamo dei buoni detenuti. Alcatraz è stata fatta per…

Uovo in raviolo con uovo di quaglia e porcini

Uovo in raviolo con uovo di quaglia e porcini

Janine Melnitz (Annie Potts): “Lei non ha qualche hobby?” Dr. Egon Spengler (Harold Ramis): “Colleziono spore, muffe e funghi…” dal film Ghostbuster – Acchiappafantasmi, 1984

Lasagnette con crema di fave fresche

Lasagnette con crema di fave fresche

Hannibal Lecter (Anthony Hopkins) a Clarice Starling (Jodie Foster): “Una volta, un tizio che faceva un censimento, provò ad interrogarmi. Mi mangiai il suo fegato, con un bel piatto di fave, ed un buon Chianti…” dal film Il silenzio degli innocenti, 1991