Apple pie con una deliziosa salsa di mele
Chan (Selena Gomez): “La vita reale è per chi non sa fare di meglio.” dal film Un giorno di pioggia a New York, 2019
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Pane con le olive
Queen Rose (Sabrina Impacciatore): “La nuit, la vie… La notte, la vita. Voi a cosa pensate quando guidate la notte? Io penso a tutte le strade che non ho preso. A quel bivio che mi avrebbe portato altrove.” dal film Pane e burlesque, 2014
Salsa al peperoncino cinese, chinese chili sauce
Jack Burton (Kurt Russell) [Indicando la scritta cinese sulla porta]: “Che cosa c’è scritto?” Wang Chi (Dennis Dun): “Siu za mi ho: l’inferno dell’olio bollente!” Jack Burton: “Scherzi???!!!” Wang Chi [sorridendo]: “Sì, dice vietato l’ingresso!” dal film Grosso guaio a Chinatown, 1986
Dolce greco: galactoboureko portokalopita
Gus Portokalos (Michael Constantine): “Siamo tutti diversi ma alla fine siamo tutti frutta” dal film Il mio grosso, grasso matrimonio greco, 2002
Spaghetti con cavolo nero brasato e pecorino di Pienza
Clarice Starling (Jodie Foster): “Ha fatto lei tutti questi disegni, dottore?” Hannibal Lecter (Anthony Hopkins): “Ah. Questo è il Duomo visto dal Belvedere. Conosce Firenze?” “Tutti quei dettagli a memoria, signore?” “La memoria, agente Starling, è quello che ho al posto di una bella vista.” […]
La cacio e pepe di Cristina Bowerman
Emily (Emily Blunt) ad Andy Sachs (Anne Hathaway): “Sto facendo una nuova dieta, è molto efficace, non mangio niente e poi quando sto per svenire butto giù un cubetto di formaggio. Adesso mi serve solo una colite e arrivo al peso ideale” dal film […]
Crema al mango e zenzero con frutti rossi
“Ma questo sirtaki/danzalo se appena ti riesce/il limite lo sai è il nostro amore/provaci tu/provaci anche tu/per favore/il pianto tu lo sai si può asciugare” 1990, Sirtaki, cantata da Mango
Ravioli ai tre funghi
Alexander “Alec” McKuen (Pat Boone): “Funghi! Una foresta di funghi! Avranno centinaia d’anni ma quelli piccoli sono mangerecci. Sono squisiti! E pensare che sono cresciuti senza sole sottoterra, a questa profondità!” dal film Viaggio al centro della terra, 1959
Linguine in salsa di agretti con colatura di alici di Cetara
Alberto (Claudio Bisio) a Mattia (Alessandro Siani): “Non fa mica così caldo qui.” “Normale.” “No perché mi avevano detto che qui al Meridione faceva un gran caldo, e invece… ” “Eh, prima la posta la portavano i cammelli. Il direttore era ‘nu beduino.” dal film […]
Linguine peperoncino, rucola e ricotta infornata. La cucina del riciclo.
Ford Prefect (Mos Def): “Il tempo è un’illusione…L’ora di pranzo una doppia illusione.” dal film Guida galattica per autostoppisti, 2005
